工廠食堂廚房設(shè)備工程

工廠食堂廚房設(shè)備工程需要什么東西？

1、商用電磁爐：電磁炒爐、電磁大鍋灶、電磁感應(yīng)烤魚爐、電磁感應(yīng)矮仔爐、電磁蒸爐、電磁感應(yīng)電蒸箱、電磁感應(yīng)煮面爐、臺(tái)式一體機(jī)電磁感應(yīng)平灶、臺(tái)式一體機(jī)電磁感應(yīng)凹灶、一平一凹電滋爐、小火鍋電磁爐。

2、致冷設(shè)備：開水器、立柱式雪柜、服務(wù)平臺(tái)雪柜、冷凍柜、宴席冷藏運(yùn)輸車、水果沙拉雪柜、披薩臺(tái)、飲品柜、凍杯柜、儲(chǔ)魚柜、壽司店陳列柜、蛋糕展示柜、保鮮展示柜、水果風(fēng)幕柜、紅酒柜、凍庫。

3、消洗設(shè)備：水槽洗碗機(jī)、洗杯機(jī)、烘干設(shè)備、廚具傳輸系統(tǒng)軟件、果蔬清洗機(jī)、消毒碗柜、數(shù)控刀片消毒碗柜、髙壓淋浴花灑、髙壓沖地領(lǐng)頭、磁感應(yīng)領(lǐng)頭、星盆龍頭、消毒殺菌不銹鋼水槽、殺菌燈、路面清洗設(shè)備。

4、廚房排煙系統(tǒng)設(shè)備：油煙凈化一體機(jī)、排煙風(fēng)柜、排煙風(fēng)機(jī)、油煙凈化設(shè)備、前面油煙凈化設(shè)備、廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)、UV排煙罩、排煙罩、運(yùn)水煙罩控制柜、排煙防火閥。

5、中間廚房設(shè)備：全自動(dòng)炒菜機(jī)、可傾式炒菜鍋、可傾式火鍋、回轉(zhuǎn)式油炸機(jī)、漂燙機(jī)、車入式電蒸箱、白米飯生產(chǎn)流水線、全自動(dòng)洗米機(jī)、洗鍋機(jī)、真空封口機(jī)、膏體灌裝機(jī)、揀選操作臺(tái)、隧道施工式微波加熱復(fù)熱機(jī)、洗箱機(jī)、風(fēng)淋房、金屬檢測(cè)儀、提高皮帶輸送機(jī)、施工升降機(jī)、玉米脫粒機(jī)、牛角包生產(chǎn)流水線、生姜水機(jī)。

工廠食堂廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)要求

1、工廠食堂廚房工程設(shè)計(jì)方案安全系數(shù)最重要。食堂廚房設(shè)備的種類很多，一些天然氣廚房設(shè)備、機(jī)電工程設(shè)備，在設(shè)計(jì)方案時(shí)要留意這種設(shè)備的放置部位和間隔。

2、工廠食堂廚房工程設(shè)計(jì)方案依據(jù)具體情況設(shè)計(jì)方案。僅有依據(jù)具體需要的廚房工程設(shè)計(jì)方案才算是好的設(shè)計(jì)方案，在這里一點(diǎn)上不必生搬硬套、照搬別的廚房工程設(shè)計(jì)方案。酒店餐廳、飯店廚房工程設(shè)計(jì)方案看見非常好，放進(jìn)工廠食堂廚房工程上卻不一定合適，因此食堂廚房工程務(wù)必是依據(jù)自己具體情況量身定做的。

3、工廠食堂廚房工程設(shè)計(jì)方案環(huán)境衛(wèi)生很重要。食堂廚房是做飯食的地區(qū)，廚房的環(huán)境衛(wèi)生立即危害到食材的環(huán)境衛(wèi)生。工廠職工食堂廚房工程一般以樸素大方的極簡(jiǎn)風(fēng)格為主導(dǎo)，徒有其表，既消耗錢財(cái)又不容易清理。

4、工廠職工食堂廚房工程要美觀大方與實(shí)用性并重。高度重視表面的美觀大方而忽略其應(yīng)用性，會(huì)給食堂的常規(guī)經(jīng)營造成不變。

5、工廠職工食堂廚房工程設(shè)計(jì)方案要便捷主廚實(shí)際操作。工廠食堂總數(shù)諸多，用餐時(shí)間同樣，因此必須廚房工程設(shè)計(jì)方案一定要便捷主廚工作中。

工廠食堂廚房設(shè)備工程誰做的好？

眾展廚房設(shè)備公司承攬各種各樣廚房工程，食堂廚房工程，白鋼設(shè)備訂制安裝，料理店設(shè)備，快餐店設(shè)計(jì)，奶茶店設(shè)備，酒店餐廳廚房工程，企業(yè)食堂廚房設(shè)備，餐館廚房設(shè)計(jì)方案，餐飲業(yè)排煙系統(tǒng)設(shè)備更新改造，食堂廚房排煙系統(tǒng)設(shè)備等。